| Semaine du 30 janvier 2012 au 03 février 2012 |
| Plat du jour N° 1 : CHF 18.00 |
Plat du jour N° 2 : CHF 17.00 |
| Lundi |
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Tartare de bœuf à l'italienne
Pommes frites
Salade verte |
Farfalle au basilic
mozzarella, jambon cru
et tomates cerise |
| Mardi |
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Jambon tzigane grillé
Sauce moutarde
Gratin de courgettes & fusilli
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Hachis Parmentier
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| Mercredi |
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Rösti fermier
Emincé de poulet forestier Salade verte |
Brochettes de crevettes tandoori
Riz aux petits oignons
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| Jeudi |
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Médaillons de kangourou
Beurre mexicain
Tomate provençale & riz |
Salade du Berger
(toasts au chèvre chaud, lardons)
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| Vendredi |
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Onglet de bœuf
Sauce bordelaise
Pommes frites et salade verte
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Flamm Vénitienne
(sauce tomate, oignons,
poulet et mozzarella) |
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SUGGESTIONS
Filet de boeuf 150 gr : 28.50 sfr
Filet de boeuf 200 gr : 35.00 sfr
Beurre au piment d'Espelette
Gratin dauphinois et tomates confites
Rösti des Vignerons: 21.50 sfr
Tomate, lardons et fromage à raclette
Dessert: Meringues glacées et chantilly: 8.50 sfr
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