Les Brasseurs Neuchâtel

Depuis 2007

Les Brasseurs Neuchâtel

À propos

Les Brasseurs de Neuchâtel vous proposent un cadre insolite dans leur restaurant baigné de lumière dont le bâtiment est classé monument historique. Le charme des lieux opère sur les clients de tout âge. Pour un repas d’affaire ou une sortie entre amis, les multiples salles du restaurant ravissent toutes les demandes.

Son Directeur, Grégory, apporte son dynamisme depuis plusieurs années, vous proposant toute l’année des mets savoureux, toujours dans le respect des produits de saison.

Télécharger le document PDF

À propos

La carte

Les Brasseurs Neuchâtel

Authentiques Flammekueches

Qui dit bière dit influence alsacienne…Les BRASSEURS sont les seuls à proposer d’authentiques flammekueches….à toute heure ! Tartes cuites à la flamme, composées d’une pâte à pain au vieux levain abaissée finement, nappées de crème fraîche montée et de différentes garnitures ! C’est le met phare des BRASSEURS, qui depuis 1997 fait parler de lui !

Brasserie traditionnelle

Les BRASSEURS vous proposent d’allier la bière à des mets de brasseries, et ce toute la journée en restauration non-stop. Oui, la bière est comme le vin un accompagnement parfait aux plats authentiques mis à l’honneur dans tous les BRASSEURS. Chaque restaurant propose une sélection de mets en commun, les incontournables choucroutes, tartares ou burgers, mais met une attention particulière à travailler avec des produits régionaux et à personnaliser sa carte en fonction du canton !