La Spéciale
Tout au long de l’année, les Brasseurs vous proposent leur sélection de bières de saison : tantôt fruitée, tantôt épicée, tantôt douce ou corsée, chaque établissement la brasse « à sa façon » pour le plus grand plaisir de nos clients ! RDV sur l'actualité de nos restaurants pour savoir qu'elle est la bière spéciale du moment!
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Les Brasseurs Lausanne
Authentiques Flammekueches
Qui dit bière dit influence alsacienne…Les BRASSEURS sont les seuls à proposer d’authentiques flammekueches….à toute heure ! Tartes cuites à la flamme, composées d’une pâte à pain au vieux levain abaissée finement, nappées de crème fraîche montée et de différentes garnitures ! C’est le met phare des BRASSEURS, qui depuis 1997 fait parler de lui !
Brasserie traditionnelle
Les BRASSEURS vous proposent d’allier la bière à des mets de brasseries, et ce toute la journée en restauration non-stop. Oui, la bière est comme le vin un accompagnement parfait aux plats authentiques mis à l’honneur dans tous les BRASSEURS. Chaque restaurant propose une sélection de mets en commun, les incontournables choucroutes, tartares ou burgers, mais met une attention particulière à travailler avec des produits régionaux et à personnaliser sa carte en fonction du canton !
