L'amour du métier de brasseur et du produit bien fait, des nostalgiques des bières puissantes, moelleuses et savoureuses, porteuses de joie dans la convivialité, ça existe !

Une technologie moderne alliée aux anciennes méthodes pour le plaisir des consommateurs exigeants à la recherche du pur, du vrai et du naturel, nous la maîtrisons.

Les Brasseurs de Neuchâtel furent créés en 2007 afin d'ajouter une pierre à ce magnifique édifice. Installés dans l'ancienne mythique brasserie du Théâtre, dans un bâtiment superbe et classé, volonté fut faite de conserver ce cachet tout en implantant le concept de façon similaire aux autres réalisations.
Le mariage de ces deux volontés est une réussite totale et c'est une adresse clairement reconnue qui devient à nouveau incontournable et retrouve des couleurs.